ทานคู่กับไอศรีม หรือ วิปครีม ผลไม้สด กีวี สตอเบอรี่ บลูเบอรี่
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
1.ละลาย เนย + ช็อค double boil
2.ตีน้ำตาล + ไข่ + วนิลา จนฟู
3.ผสม ข้อ 1 + 2 เข้ากัน ใช้คน ไม่ตี
4.ใส่แป้ง คนให้เข้ากัน
ทาเนยที่พิมพ์
ใส่ถ้วยกระเบื้อง อบ 180 องศา 10 นาที
ได้ 2 ถ้วย
ทานคู่กับไอศรีม หรือ วิปครีม ผลไม้สด กีวี สตอเบอรี่ บลูเบอรี่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร