0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (3 )
จอมมารคากิ
ดีมากเลย ขอบคุณครับ chef ble เอาไปทำได้อีกหลายซอสเลยทีนี้
แจ้งลบก้นครัว
อันนี้เอาไปทำคาโบนาราได้มั้ยค่ะเชฟ
แจ้งลบChef Ble
จริงๆก็ทำได้นะครับแต่ไม่แนะนำดีกว่า เพราะว่ามันมีแป้งเยอะอยู่พอสมควร ถ้ากินไปแล้วจะรู้สึกถึงรสแป้ง แนะนำให้เอาครีมมาทำดีกว่านะครับ เอายี่ห้อ Bula ละกัน เข้มข้นดี รับรองอร่อยถูกใจ
แจ้งลบ