0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
1. เอาเห็ดเผาะมาต้มกับน้ำปลาร้า สุกแล้ว เอาเห็ดมาหั่น
2. เผา พริก หอมแดง กระเทียม
3. ตำเครื่องทั้งหมดในข้อ 2
4. เอาเห็ดลง บุบ คลุกให้เข้ากัน
5. โรยสะระแหน่ ต้นหอมซอย (ในรูปไม่มีเลยไม่ได้ใส่ค่ะ)

น้ำพริกนรก
แซลม่อนอบเครื่องเทศ
ลูกชุป
ลอบเตอร์เทอร์มิดอร์
น้ำสต๊อกไก่
seafood tofu with vestibule
คนท้อง
แผ่น Tortilla
หนวดปลาหมึก
คัสตาร์เค็ก
ต้มจึดหัวไชเท้าหมูสามชั้น
แกงกะทิหน่อไม้
วิธีล้างหม้อข้าวเวลามี่ข้าวเสีย
แซลม่อน
ลอดช่องไทย
สปันจ์เค้ก กับโยเกิร์ตครีมชีส
เค็กซิฟฟ่อน
เครื่องปรุงต้มโคล้งปลากดคัง
ลาซานญ่าหมู
อาหารจากเนื้อแกะ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร