น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวขิง (สำหรับจิ้มปลาลวก)สูตรและวิธีทำโดย จอมมารคากิ| FoodieTaste

น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวขิง (สำหรับจิ้มปลาลวก)

จอมมารคากิ 30 Dec 2553 13:02:43 86602 view

Ingredients

เต้าเจี้ยวอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ลูก
ขิงสับ ตามชอบ
พริกขี้หนูสับ ตามชอบ
กระเทียมกลีบใหญ่สับ ตามชอบ
น้ำตาลทราย เล็กน้อย

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เตรียม ขิง,พริก,กระเทียม สับหยาบ
ผสมเต้าเจี้ยวกับน้ำมะนาว ใส้น้ำตาลเล็กน้อย ชิมจนชอบใจ
ใส่ขิง,พริก,กระเทียมที่เตรียมไว้ ลงไปผสมให้เข้ากัน

น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวกับขิง สำหรับปลาลวกจิ้ม

ปลาลวกจิ้ม ใช้เนื้อปลากระพง,ปลาคัง มาลวกแล้วโรยด้วยข่าคั่ว ใบคื่นฉ่าย กระเทียมเจียว

เคล็ดลับการทำ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวขิง (สำหรับจิ้มปลาลวก)

เวลาทานกับปลาลวก ให้ทานคู่ใบคื่นช่าย จะอร่อยมาก
ลวกปลาแล้วใส่ ข่าแห้งกับกระเทียมเจียว จะอร่อยมาก

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (1 )

jal

20 Jun 2554 22:01:20

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรหนูจะลองทำดู

แจ้งลบ

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

หมูเค็ม

เนเวอร์แลนด์

ซุปขิงหอยแมลงภู่ - Mussel ginger soup

FoodieAdmin

โกยซีหมี่

Ollolo

เจแตก (Stir fried silk tofu and minced pork)

ChubbyLawyer

แกงจืดมะระกระดูกหมูตุ๋น

FoodieAdmin