0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
1.ตั้งกะทะนำมันพอร้อน นำซอสผัดผงกะหรี่ลงผัดพร้อมพริกชี้ฟ้าซอย หัวหอม รอให้พอสุก
2.นำปลาหมึกลงผัด ซักพักใส่ไข่ไก่ลงไป เติมน้ำสต๊อกนิดหน่อยให้คลุกคลิก
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส ชิมรสให้พอดี ขึ้นช่าย ต้นหอมหั่นลงไป ซักพักตักใส่จาน
banana choco
สปาเกตตี้หมูสับ
sirloin
กานาซ
เป็ดร่อนทอด
ผัดโหงวก๊วย
พาย apple
Crispy Tofu and Thai Chili paste
ต้มยำ หางหมู
ปลาแรดยำสมุนไพร
ช็อกโกแลตไวน์
Spicy Sea Food Salad
วิธีทำน้ำพริกแกงเหลือง
ไก่กอแหละ
สปาเก็ตตี้ซอสหมู
กั้งย่างราดซอสเนยกระเทียมสมุนไพร
แป้งขนมหัผักกาด
ช็อคโกบานาน่า
เครื่องแกงผัดเผ็ด
ฃีฟู๊ดสะเต๊ะ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร