สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie อ๋อมแอ๋ม

ขนมบ้าบิ่น

อ๋อมแอ๋ม 17 Jul 2554 0:25:44 12042 view

สูตรขนมบ้าบิ่น

Ingredients

แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
มะพร้าวขูด 1 ถ้วย (ใช้มะพร้าวทึนทึกอร่อยมั่ก )
น้ำตาลทราย 2 / 3 ถ้วย
นมข้นจืด 2 / 3 ถ้วย
มาการีน (หรือน้ำมันพืช) 1 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 30 นาที

4-7 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    แป้งข้าวเหนียว มะพร้าวขูด น้ำตาลทราย นมข้นจืด และ มาการีน ใส่รวมเข้าด้วยกัน





    แล้วนวด ให้ ทุกอย่างละลายผสมจนเข้ากัน





    ตั้งกะทะไฟอ่อนๆ แล้วตักแป้งลงไปจี่ก้อนละซัก 1 ช้อนชา





    ไฟอ่อนๆ ใจเย็นๆ จี่ไปเรื่อยๆ  




    เสร็จแล้วหน้าตาก้อจะเป็นแบบนี้








    ยิ่งทำแผ่นบางมากเท่าไหร่ ก้อจะยิ่งกรอบ มากเท่านั้น

    อันนี้เลยจัดซะบางเฉียบ ตอนสุกใหม่ๆข้างนอกกรอบข้างในนุ่มๆหนึบๆ





    จบหละ .. เอาเวลาไปร่ายมหากาพย์อาหารอินเดียต่อ 5555555



Comment (3 )

achu

17 Jul 2554 1:05:47

wowwwwwwwwwwwwwwww
y i can�t eat this?

แจ้งลบ

achu

17 Jul 2554 1:08:40

wowwwwwwwwwwwwwwww
y i can�t eat this?

แจ้งลบ

Earth

20 Jul 2554 9:46:38

โบราณมาก

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ครองแครงนำ้กะทิมะพร้าวอ่อน

ครองแครงนำ้กะทิมะพร้าวอ่อน

duan_duan
coco-avocado ice cream

coco-avocado ice cream

แดดอุ่น
ข้าวเกรียบปากหม้อ Thai steamed rice-skin dumplings

ข้าวเกรียบปากหม้อ Thai steamed rice-skin dumplings

kookie_Corner
ครองแครงกรอบ

ครองแครงกรอบ

เนเวอร์แลนด์
ฟักทองชิรุโกะ

ฟักทองชิรุโกะ

Mitsubachi

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer