สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie padd

บราวนี่หน้าชีสเค้ก

padd 28 Sep 2554 11:28:51 8862 view

สูตรบราวนี่หน้าชีสเค้ก

Ingredients

เนย 160 กรัม
น้ำตาล 220 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
แป้งเค้ก 75 กรัม
ผงโกโก้ 60 กรัม
วานิลา 1 ช้อนชา

1.ละลายเนย แล้วพักไว้
2. ตวงแป้ง + ผงโก้โก้
3. ใส่ไข่และน้ำตาลลงอ่างผสม
4. คนไข่และน้ำตาลทรายด้วยตระกร้อมมือให้น้ำตาลละลาย ปูกระดาษไขในพิมพ์
5.พอน้ำตาลละลายเสร็จ ใช้วานิลาแบบน้ำก็ใส่ลงไปเลย
6.จากนั้นใส่เนยละลายลงไป
7. คนเนยให้เข้ากันใส่แป้งใส่ทีเดียวหมดเลย
8. คนให้ส่วนผสมพอเข้ากัน
9.เทใส่พิมพ์ที่ปูกระดาษไข

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    Recipe 2892554111835.jpg Recipe 2892554111900.jpg Recipe 2892554111933.jpg

    ครีมชีส 1 ก้อน 250 กรัม
    ไข่ 1 ฟอง
    น้ำตาล 1/3 ถ้วย

    วิธีทำ
    1.ครีมชีสมาพักไว้นอกตู้เย็นให้นิ่ม
    2. ตีครีมชีสให้เนียน

    3. ทยอยใส่น้ำตาล แล้วตีให้น้ำตาลละลาย
    4.ใส่ไข่ลงไปตีให้เข้ากันและเนียนให้ไข่เข้ากับชีสด้วย

    Recipe 2892554112325.jpg

    เทครีมชีสลงบนบราวนี่

    Recipe 2892554112424.jpg

    ใช้ตะเกียบลากวนไปมาให้เป็นลวดลาย

    Recipe 2892554112514.jpg

    ใช้ไฟบน-ล่าง ความร้อน 175 องศา  20 นาที

    Recipe 2892554112629.jpg

    ออกจากเตาทิ้งไว้ให้เย็น แล้วแช่ตู้เย็นให้อยู่ตัวเอาออกมาตัดเป็นชิ้น ๆ

    Recipe 2892554112733.jpg

    Recipe 2892554112805.jpg

    Recipe 2892554112829.jpg

Comment (2 )

น้องแป๋ม

29 Oct 2554 16:41:25

น่ากินมากเลยค่ะ

แจ้งลบ

pui2510

01 Jan 2557 20:30:11

ต้องลอง แน่นอน แต่ติดตรงครีมชีสราคาสูงไปหน่อย

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com