Login
Search
ChubbyLawyer 
13 Feb 2555 20:07:48 
5737 view
0 ชม. 12 นาที
0 ชม. 10 นาที
2 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนดีใส่กระเทียมสับ พริกสับลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสับลงไป ใช้หลังตะหลิวบี้หมูสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ
Preheated and lightly greased the wok with vegetable oil, add minced garlic and chilies to stir fry until aroma and add minced pork. Use the back of the spatula to press against minced pork for smaller pieces.
2. ใส่หน่อไม้ต้มหั่นลูกเต๋า แครอท เส้นใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
Add cubed pre boiled bamboo shoot, thinly sliced carrot and flat noodle. Season with sugar, fish sauce and oyster sauce and stir well.
3. ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูดฉีก พริกเหลืองซอย และใบโหระพา ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้
Add cut string bean, hand torn kaffir lime leaves, sliced yellow goat pepper and basil and mix well, again.
4. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
เค้ก ไม่ต้องใช้เตาอบลิ้นวิธีทำชีสสดไส้อั่วอะโวคาโด้ดิปเสต็คเนื้อสันในราดซอสเห็ดสูตรอาหารสำหรับโรคความดันโลหิต white chocolate cakeอโดโบปูผัดผงกะหรี่สูตรนมสดfresh fruit cream rollน้ำหมักสะเต๊ะวิธีทำไอศครีมโฮมเมดข้าว อัญชัญPlasamrosสูตรแป้งพิต้าปลากะพงลวกจิ้มขนมกุยฉ่ายroasted duckorange cake
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
