สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Gabriella-Kae

เกสรชมสวน

Gabriella-Kae 22 Jul 2555 9:36:38 4030 view

สูตรเกสรชมสวน

Ingredients

1.ผักดอกขจร
2.เเครอทหั่นสวย
3.บล็อกเคอรี่หั่นชิ้นพอคำ
4.ดอกกะหล่ำปลีหั่นพอคำ
5.เห็ดหอมสดหั่นพอดีคำ
6.เห็ดเข็มทอง
7.ซ๊อสปรุงรส
8.นำตาลทราย
9.ซีอิ๊วขาวปรุงรส
10.น้ำมันพืช
11.กระเทียมทุบหยาบ

1 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ผักทั้งหมดให้ลวกสุกพอดีก่อนนำมาผัดเพื่อความเขียวและกรอบของผักค่ะ
    1.ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
    2.นำกระเทียมสับหยาบลงผัด
    3.ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาวและซ๊อสปรุงรส รสชาดตามชอบใจ
    4.นำผักทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงไปผัดกับน้ำซ๊อสที่ผัดไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน
    5.ผัดพอเข้ากันกับน้ำซ๊อสตักเสิร์ฟ


 

เคล็ดลับการทำ เกสรชมสวน
เมื่อลวกเสร็จให้นำผักลงแช่ไว้ในน้ำอุณหภูมิปกติหรือจะเป็นน้ำเย็นก็ได้ค่ะเพื่อความกรอบและสีสันสวยงามของผักที่เราลวกไว้ก่อนนำมาผัด

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com