สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Polly_kitchen

แกงจืดไข่น้ำ (Fried egg soup)

Polly_kitchen 24 Apr 2556 13:52:25 12369 view

สูตรแกงจืดไข่น้ำ (Fried egg soup)

Ingredients

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.เห็ดหอม 1-2 ดอก
3. คื่นช่ายหั่นท่อน
4. น้ำเปล่า
5. แครอท หั่นลูกเต๋า
6. หอมใหญ่ หั่นลูกเต๋า
7. ซีอิ้วขาว น้ำปลา (หรือคนอร์รสหมู 1 ก้อน)

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ไข่น้ำ... เมนูง่ายๆ ได้ครบรส .... น้ำซุปหอมๆ จากเห็ดหอม ทานตอนร้อนๆ พร้อมเสริ์ฟแล้วค่่ะ ต่อยไข่ใส่ชาม ตีด้วยส้อมเร็วๆๆ .... ใส่น้ำมันในกระทะเปิดไฟแรงรอจนน้ำมันร้อน แล้วเทไข่ลงเจียวให้ฟู พอสุกตักใส่จาน ตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง หรือขนาดพอคำ พักไว้ก่อน 


    นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟแรง ใส่ซุปก้อนรสหมูหรือไก่ ใส่เห็ดหอม
    รอจนน้ำเดือดใส่แครอท หอมใหญ่ แและไข่เจียว


    ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ชิมรสชาติให้ออกรสเค็มกลมกล่อม
    น้ำแกงเดิอดอีกคร้ง ปิดไฟ แล้วใส่คืนช่ายหั่นท่อน


    ตักใส่ถ้วยเสริ์ฟ ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อน.... อร่อยอีกแล้วล่ะ 


    ขอให้มีความสุขกับการทำอาหาร นะคะ 

    ww.facebook.com/lovelycooking

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com