สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

ปลากะพงนึ่งฃีอิ้ว

tomlondon 07 Apr 2553 1:06:05 4078 view

สูตรปลากะพงนึ่งฃีอิ้ว

Ingredients

ปลานึ่งฃีอิ้ว
Recipe Name Seabass Soya sauce Date:
Recipe Type Kitchen Department F&Bcode:
ส่วนผสม Ingredients Quantity Serving 1 portion
1.ปลากะพงขาว 400 g
2.ฃีอิ้วขาว 1 tbsp
3.แม็กกี่ 1 tbsp
4.น้ำมันหอย 1 tbsp
5.น้ำตาลทราย 1 tsp
6.น้ำมันงา 1 tbsp
7.พริกไทยป่น 1 tsp
8.ต้นหอมฃอยฝอยๆ 10 g
9.คื่นช่ายฃอยฝอยๆ 10 g
10.เห็ดหอมตุ๋นให้สุกหั่นเป็นเส้นๆ 50 g
11.แป้งมัน 2 tsp
12.พริกชี่ฟ้าแดงหั่นฝอยๆ 5 g
13.เหล้าจีน 2 tsp
14.น้ำมันพืช 2 tbsp

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    Preparation

    วิธีทำ เอาปลากะพงไปล้างทำความสะอาดเอาเกร็ดออกผ่ากลางตามยาวเอาขี้และก้างออก นำไปนึ่ง 15 นาทีหรือให้สุก แล้วเอามาใส่จาน แล้วเอาพริกแดง เห็ดหอม ต้นหอม ไปเฟรมกับน้ำมันแล้วเอามาโรยบนตัวปลา ต่อไปเอาน้ำสะตอกไก่ใส่กระทะตั้งไฟให้เดือด แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทุกอย่าง สุดท้ายละลายแป้งมันกับน้ำแล้วเทลงไปคนให้เข้ากันแล้วตักไปราดบนตัวปลาแล้วโรยด้วยผักชี ก็นำออกเสริฟร์ได้

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com