สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie จอมมารคากิ

หอยแมลงภู่อบ น้ำจิ้มซีฟู๊ด

จอมมารคากิ 28 May 2553 19:56:31 19551 view

สูตรหอยแมลงภู่อบ น้ำจิ้มซีฟู๊ด

Ingredients

หอยแมลงภู่สด
พริกชี้ฟ้า
ตะไคร้
ใบโหระพา ใส่เยอะๆอร่อย
นมสด

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

4 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. นำหอยแมลงภู่สดล้างน้ำสะอาด
    2. เอาหอยแมลงภู่ใส่หม้อ ตะไคร้ ใบมะกรูด ปิดฝาหม้อแล้วตั้งไฟแรง
    3. อบสักพักจนหอยแมลงภู่เริ่มสุก ใส่นมสด คนให้เข้ากัน แล้วใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า แล้วยกเสิร์ฟได้เลย ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเจ็บๆ
    น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเจ็บ
    1. ตำกระเทียม พริกขี้หนูสวน ตำให้เข้ากัน
    2. ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา หรือใครไม่ชอบใส่เกลือแทนก็ได้ แล้วใส่น้ำตาลปี๊บครึ่งช้อนโต๊ะ เพื่อตัดรส

 

เคล็ดลับการทำ หอยแมลงภู่อบ น้ำจิ้มซีฟู๊ด
หอยแมลงภู่ที่อบเสร็จ ถ้าฝายังปิดอยู่ อย่าทานให้ทิ้งไปเลย เพระาไม่สดครับ
เทคนิคการกินใช้ฝาแสะเนื้อหอยแมลงภู่ แล้วตักน้ำจิ้มแล้วทานเลยครับ แซบบบมากก

 

Comment (3 )

ทนายอ้วน

29 May 2553 4:20:22

แค่เห็นน้ำจิ้มก็แซ่บบบ แล้วครับ

แจ้งลบ

จอมมารคากิ

29 May 2553 8:37:18

ใส่พริกไปแบบไม่ยังเลยคร้าบ คราวหลังผมคงต้องรสกระเทียมหน่อย ครั้งนี้อยากทานมากไป เล่นเอาซะแสบด้วยกระเทียมไปด้วยเลย ขอบคุณคร้าย ทนายอ้วน

แจ้งลบ

่joyry

13 May 2556 18:25:27

มีสูตรอื่นๆ อีกๆหมค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com