วุ้นลำใยสูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste

วุ้นลำใย

เนเวอร์แลนด์ 24 Jun 2553 16:01:11 15727 view

Ingredients

ใช้อย่างอื่นแทนลำใยกับเม็ดแมงลักก็ได้นะ
เพราะสูตรทำวุ้นให้ขนมแข็งแข็งก็ใช้ปริมาณแค่นี้
ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้อะไรเป็นตัววัตถุดิบ

ส่วนผสม

วุ้นผง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าต้มวุ้น 2 ลิตร
เม็ดแมงลัก 2 ช้อนโต๊ะ
ลำใยแกะเม็ดออก 2-3 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
(ถ้าชอบหวานก็เพิ่มอีกได้)

1 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

15 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ที่ใส่ลำใยไปพร้อมต้มน้ำตาล เพราะ อยากให้ได้รสและกลิ่นลำใยมีในวุ้นด้วย แต่ถ้าอยากให้ผลไม้ดูสด ก็ต้มแค่น้ำ น้ำตาลกับวุ้นก่อน พอจะเอาใส่พิมค่อย
ใส่ผลไม้ตาม

สูตรอาหารล่าสุด