หมูย่างมัสตาร์ดครีมซอส

dosa and coconut chutney - อินเดียนเครป กับ ดิพมะพร้าว (สไตล์เคราล่าอีกแล้วครับท่าน)

kadala curry and parrotta roti - แกงถั่วแบบอินเดีย รัฐเคราล่า กับ ปาร๊อดต้า โรตี

Sichuan Vegetable with Pork Ribs Soup

ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงน้ำใส (Bar-B-Queue pork noodle soup)

แกงจืดเกี๊ยมฉ่ายหมูสับ (Preserved mustard green soup with minced pork)

ไก่ทอดมะพร้าวแห้ง กับ Honey-Mustard Sauce

ข้าวขาหมูทนายอ้วน

คานาเป้ (Canape)

แซนวิชเต้าหู้ (Tofu sandwich)

ต้มผักกาดดองกับกระดูกหมู (Braised pork spare ribs and preserved green mustard)

ต้มผักกาดดองหมูสามชั้น (Preserved mustard green with pork belly soup)

ต้มมะระกระดูกหมูกับผักกาดดอง (Bitter gourd and preserved mustard green soup with pork sparibs)

น้ำสลัด Vinegar Oil Sauce

น้ำสลัดเฟรน เดรสซิ่ง (French Dressing)

ผัดผักกาดดองหมูสับ (Stir fried preserved mustard green with minced pork)

มายองเนส (Mayonnaise)

แฮมเบอร์เกอร์หอคอย (The Tower Burger)