ต้มกะทิฟักข้าว (Spring bitter cucumber in coconut soup with prawn)

ต้มกะทิสายบัวปลาทู (Lotus stem with steamed mackerel in coconut soup)

ต้มกะทิสายบัวมะดัน (Coconut soup with lotus stems and garcinia)

ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน (Tom kha kai with tamarind leaflet)

ต้มข่าดอกขจร ( Tom kha dok kajorm)

ต้มข่าสะโพกดินระเบิด (Tom Kha Chhicken Thigh Fillets)

ต้มข่าหน่อกะลากับเต้าหู้ (Tom Kha Kala Shoot and Tofu)

ต้มโคล้งกระดูกหมู (Spicy pork spare rib soup with herbs)

ต้มโคล้งปีกไก่ใบมะขามอ่อน (Spicy and sour clear soup chicken wing and young tamarind leaves)

ต้มแซ่บกระดูกหมูหน่อกะลา (Spicy pork spare rib soup with kala shoot)

ต้มแซ่บกระดูกหมูเห็ด (Spicy spare rib pork and straw mushroom)

ต้มยำกุ้ง (River prawn spicy soup)

ต้มส้มปลาทู (Sour soup with Mackerel)

ต้มส้มสับปะรด (Pineapple sour soup with pork neck)

ต้มสับปะรดไก่ (Pineapple soup with chicken wing)

ตับห่านมะขาม Foie Gras

เต้าเจี้ยวหลน (Preserved soy bean dip)

น้ำปลาหวาน (Nam pla waan)

น้ำปลาหวานสะเดา (Sweet & Sour Dip)

น้ำพริกมะขามอ่อนผัดสะตอ (Stir fried young tamarind and Parkia nut chili dip)

น้ำพริกไม่ง๊อครก (Mortarless Chili Dip)

น้ำพริกอ่อง (Nam prik Onk: Minced pork and tomatoes chili dip)

นิลกาฬรัตมณี (Deep fried Talapia with chili sauce)

ปลาช่อนเล่นน้ำ (Snake – head fish scipy soup)

ปลาตะโกกราดพริก (Deep fried Silver river barb with hot and spicy sauce)

ปลาทับทิมทอดซอสมะขาม (Deep fried Tilapia with tamarind sauce)

ปลามะขาม

ปลาลูกเขย (Deep fried Tilpia with tamarind sauce)

ปีกไก่ซอสมะขาม (Chicken wings with tamarind sauce)

เป็ดมะขาม Duck Tamarind

ผัดไท (Pud Thai)

ผัดไทย – จีนสามัคคี ( Harmony stir fry)

ผัดไทยกุ้ง – ปลาหมึก (Shrimps and squid Pud Thai)

ผัดไทยกุ้งปลาหมึก (Prawns and Calamari Pud Thai)

ผัดไทยกุ้งสด (Fried noodle Thai style with prawns)

ผัดไทยไร้เส้น (Pud Thai Nude)

ผัดไทยเส้นหย่ายย (Flat noodle Pud Thai)

ผัดหมี่มั่วๆ

มัสมั่นไก่ (Chicken Mussaman Curry)

มัสมั่นหมู (Massamun Curry pork)