Assam Fish

กาโด้ กาโด้ (Gado Gado)

กุ้งผัดน้ำพริกเผา (Stri-fried shrimp with chili paste in oil)

ไก่ผัดน้ำพริกแกงใต้หน่อไม้ดอง (Stir fry chicken with southern chili paste and preserved bamboo shoot)

ข้าวตังหน้าตั้ง (Crispy Rice with Tamarind peanut sauce)

ข้าวผัดน้ำพริกสวรรค์ Fried rice with roasted chili paste

คั่วกลิ้งปลากระเบน (Kuakling Sting ray – Spicy stir fried grilled sting ray with chili paste)

แจ่วพริก

แจ่วเห็ด

ซอสสะเต๊ะ (Satay Sauce)

ต้มข่าหน่อกะลากับเต้าหู้ (Tom Kha Kala Shoot and Tofu)

ต้มยำปลากระป๋อง (Tom Yam canned mackerel in tomato sauce)

เต้าหู้กรอบผัดน้ำพริกเผา (Crispy Tofu and Thai Chili paste)

น้ำพริกไข่เค็ม (Salted eggs chili dip)

น้ำพริกพริกไทยสด (Pepper Corn Chili Dip)

น้ำพริกอ่อง (Nam prik ong / Northern chili paste)

ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกขิง (Fried whisker sheat fish with priking paste and kaffir lime leaves)

ผัดเผ็ดกระดูกอ่อนกับสะตอ (Spicy stir fried Pork cartilage bone and Parkia nut)

ผัดพริกแกงไก่มะเขือพวง (Stir fried red curry paste withy chicken and pea eggplant)

พระรามลงสรง (Pra ram long song, Blaned pork with peanut sauce and chinese spinash)

เมื่อ วิล ป๋ะ คำปั๋น (Deep fried Sai Aou on bread)

สปาเกตตี้น้ำพริกอ่อง (Spaghetti with Nam Prik Ong : Spaghetti with minced pork and tomato dip)

หมูผัดพริกขิง

หลนเต้าเจี้ยว

หอยลายผัดน้ำพริกเผา