ขิงและผักดอง

เขยอิตาเลียน (Italian son – in – law’s eggs)

ไข่เค็ม

ไข่เค็ม

ฃอสปลาสามรส

คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อน

คานาเป้ (Canape)

เค้กแซนวิช

ซอสกระเทียม สำหรับเคบับ ( Kebab )

ซอสบ๊วยกอ (Plum sauce)

ซอสปลาสามรส (Chili Sauce)

ซุปเปอร์ตีนไก่กระชายดำ

ซูชิ ในอ่าง (Sushi Bath すし バース)

ซูชิอย่างง่ายดาย

แซนวิชเต้าหู้ (Tofu sandwich)

เด่นดารา (Fried eggs and canned cabbage spicy salad)

ต้มจืดฟักกับไก่ใส่มะนาวดอง (Chicken and gourd with preserved lime soup)

ต้มแซบ

ต้มปลากุเราสดกับผัดกาดดอง

ต้มผักกาดดองกับกระดูกหมู (Braised pork spare ribs and preserved green mustard)

ต้มผักกาดดองหมูสามชั้น (Preserved mustard green with pork belly soup)

ต้มผัดกาดดองถั่วลิสง

ต้มมะระกระดูกหมูกับผักกาดดอง (Bitter gourd and preserved mustard green soup with pork sparibs)

ตำซั่ว

ตำรับน้ำพริกลงเรือ

ตำรับน้ำพริกลงเรือ โดย อ.มาโนชญ์ พูลผล

ทาโกะยากิ (Tako Yaki)

น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ (Suki Yaki Sauce)

น้ำซุปก๊วยเตี๋ยว (Noodle soup sauce)

น้ำพริกกะปิเจ

น้ำสลัดเทาส์ซันไอร์แลนด์ (Thousand Island salad sauce)

เนื้อเค็มต้มกะทิ

บะหมี่ หลนทะเลแดง

บะหมี่เย็น เนงเมียน

บะหมี่เย็นญี่ปุ่นทรงเครื่อง ฮิยาชิ จูกะ

บะหมี่เสฉวน สูตรอาตารย์เฉิน (Sichuan Spicy Noodle)

เบรคแฮม(Beck-Ham)

ปลากะพงนึ่งมะนาวกระเทียมดอง

ปลาร้าทรงเครื่อง(แบบไม่ใส่ปลาดุก) (Pla ra song krung)

ปลาสามรส