ปลาจาระเม็ดทอดเจี๋ยนขิง

ปลาช่อนทอดกรอบผัดคึ่นฉ่าย (Stir fried deep fried snake fish cutlets and Chinese celery)

ปลาชะโดนึ่งซีอิ๊ว

ปลาแซลมอนย่างซอสเทอริยากิ ( Salmon teriyaki roast )

ปลาแซลมอนอบเครื่องเทศ (Salmon with Lemon, Capers, and Rosemary)

ปลาแดงทอดขมิ้น

ปลาตะโกกทอดน้ำปลา (Deep fried Soldier river barb with fish sauce)

ปลาเต๋าเต้ยนึ่งซีอิ๊ว

ปลาทอดราดเต้าเจี้ยว

ปลาทอดราดพริกแกง

ปลาทับทิมเจี๋ยน (Deep fried red tilapia with sweet sauce and trimmings)

ปลาทับทิมนึ่งเต้าซี่ (Steamed Tilapia with minced pork and fermented black bean)

ปลาทูต้มเค็ม

ปลาทูต้มเค็ม ซาเตี๊ยะ

ปลาทูสองสหาย กับ หวานใจข้าวธัญพืช

ปลานิล พิโรธ

ปลานิลนึ่งมะนาว

ปลานึ่ง น้ำจิ้มแจ่ว และน้ำพริกหนุ่ม

ปลานึ่งซีอิ้ว

ปลานึ่งซีอิ๊ว Steamed Fish with Soy Sauce (Pla neung see ew)

ปลานึ่งบ๊วย

ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกขิง (Fried whisker sheat fish with priking paste and kaffir lime leaves)

ปลาม้วน

ปลาม้วนอบราดซอสถั่วลันเตา

ปลามะขาม

ปลารากกล้วยทอดใบมะกรูด

ปลาราดหน้าฟักทอง

ปลาร้าทรงเครื่อง(แบบไม่ใส่ปลาดุก) (Pla ra song krung)

ปลาลวกจิ้ม

ปลาลิ้นหมาทอดขมิ้น

ปลาส้มทอด

ปลาสลิดต้มกะทิใบมะขามอ่อน

ปลาสากผัดพริกแกง

ปลาสำลีนึ่งมะนาว(สูตรสำหรับเด็ก)

ปลาไส้ผักอบหน้าเนยแข็ง

ปลาหมึกต้มหวาน

ปลาหมึกผักน้ำพริกเผา

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

ปลาหมึกยัดไส้ไก่สับทอดกระเทียม

ปลาหิมะทอดผัดพริกเกลือ