Ayum Tuaya

Demi glace Omu rice

Piccata

Rice Pudding with Stewed Fruits

ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่หมูสับ (Vemicelli rice noodle with pork minced sauce)

ก้อยปลาแซลม่อน

กุ้งทอดซอสมะขาม

กุ้งน้ำมะขามเปียก (Deep fried Tiger Prawns with tamarind sauce)

ไก่ คาเชียโตเร่ Chicken Cacciatore

ไก่ตุ๋นเกาลัคแปะก๊วย

ไก่เทอริยากิ (Chicken Teriyaki)

ไก่พันเห็ดเข็มทอง และหน่อไม่ฝรั่ง

ไก่ม้วน Prosciutto Wrapped Chicken Stuffed with Dried Cherries

ไก่เสียบไม้

ไก่อบซามูไร (Samurai Chicken)

ไก่อบผัก

ไก่อบส้ม Kyckling med apelsin

ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น Gyodon

ข้าวหมูแดง (Char Chew Pork on Rice)

ไข่ลูกเขย

คะน้าหมูผัดน้ำมันหอย

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย

ฉู่ฉี่ปลาแซลม่อน

ซอสแกงเขียวหวาน (Green curry sauce)

ซอสปลานึ่งมะนาว (spicy lemon dressing sauce)

ซอสหมักไก่ตะไคร้ (Kai Ta Krai Sauce)

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว (Barbecued Spareribs)

แซนด์วิชปลาทูน่า ซอสเทอริยากิตะไคร้

แซลมอนย่างซอสพริกไทยดำ

เต้าหู้มาผ่อ (Mab Tofu)

ท้องไม่มีพ่อ (Steamed stuffed calamari with ginger and preserved soy bean paste)

น้ำซอสหมักไก่ตะไคร้ (Lemon grass chicken sauce / Kai Ta Krai Sauce)

บะหมี่หน้าไข่คุณหนูกับปูอัด

บุตะโด้ง

ปลาทับทิมทอดซอสมะขาม (Deep fried Tilapia with tamarind sauce)

ปลาลูกเขย (Deep fried Tilpia with tamarind sauce)

ปลาหิมะนึ่งซิอิ๊ว

ปีกไก่ซอสมะขาม (Chicken wings with tamarind sauce)

ปีกไก่พี่บิ๊ (Chicken wings Soy sauce)

เป็ดพะโล้ซอสส้ม