ข้าวหน้าไก่ทนายอ้วน ( Kao Na Kai)

ข้าวหน้าไก่่ร้อนโบราณ

ข้าวอบกระเทียมกับซี่โครงอบน้ำผึ้ง

ข้าวอบกุนเชียงเผือก (Roasted rice with Chinese sausages and taro)

แขนงคะน้าผัดน้ำมันหอย ( Choy Sum Oyster sauce)

ไข่กระทะ

ไข่เจียวซีฟู้ด

ไข่ทอดใยบัว (Vermicelli omelets)

ไข่ในหิน

ไข่พะโล้น่องเล็ก (Kai Pa Lo)

ไข่ยัดไส้ทูน่า

ฃีฟู๊ดสะเต๊ะ (Seafood Satay)

คอหมูผัดดอกหอมใส่เห็ดหอม (Stir fry onion blossom with pork neck and shitake mushroom)

คอหมูผัดดอกหอมใส่เห็ดหอม (Stir fry onion blossom with pork neck and shitake mushroom)

คะน้าปลาเค็ม

คะน้าปลาเค็ม (Stir fried salty fish with Kai lan)

คะน้าผัดหมูสับ (Stir fried Kai Lan withy minced pork)

คะน้าหมูกรอบ (Stir fry Kai Land and crispy pork)

คะน้าหมูผัดน้ำมันหอย

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย

คะน้าฮ่องกงราดเนื้อปูผัดน้ำมันหอย

คะน้าฮ่องกงสองหน้า

เครื่องในไก่ผัดแซ่บ (Spicy stir fried chicken organs with onions)

โคห์ลราบิผัดกุ้ง (Stir fried Kohlrabi and shrimp)

จรเข้ผัดฉ่า (Stir Fried Crocodile with Chili Sauce)

จอมมารเสต็กหมู

เจแตก (Stir fried silk tofu and minced pork)

โจ๊กปูกับหมูหวาน

ซอสกะปิ

ซอสเนย (Butter sauce)

ซอสหมักไก่ตะไคร้ (Kai Ta Krai Sauce)

ซาลาเปาและหมั่นโถว

ซี่โครงหมูน้ำแดง

ซี่โครงหมูน้ำแดงสัปปะรด

ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง

ซี่โครงอ่อนหมูอบน้ำแดง

ซีฟู้ดส์ส่าหรี

ซูกินี่ผัดไข่

โซแป๋งเป๋าฮื้อ (Abalone Xo Pang)

ดอกขจรผัดกุ้งสด