ปลาเต๋าเต้ยนึ่งซีอิ๊ว

ปลาทอดเปรี้ยวหวาน 鯉の甘酢あんかけ (เจ้อเจียง)

ปลาทอดราดซอสแกงส้ม (Deep fried Tilapia with sour soup sauce)

ปลาทับทิมนึ่งเต้าซี่ (Steamed Tilapia with minced pork and fermented black bean)

ปลานิลเจี๋ยนน้ำแดง (Tilapia In Red Sauce)

ปลานึ่งซีอิ้ว

ปลานึ่งบ๊วย

ปลามะนาว

ปลาราดพริก

ปลาราดพริก (Deep – fried fish and chili sauce)

ปลาราดพริก(กรอบ)

ปลาสำลีทอดกับยำแอ๊ปเปิ้ลและทับทิม

ปลาสำลีนึ่งมะนาว(สูตรสำหรับเด็ก)

ปลาสำลียำมะม่วง

ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา

ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

ปลาอินทรีเค็มนึ่งหมูสามชั้น

ปลาอินทรีสดทอดราดผัดกะเพรา

ปอบหวีด.... สยอง (Stir fried pork liver and Kai Lan)

ปอเปี๊ยะทอด

ปอเปี๊ยะทอด Thai Spring Rolls (Po Pia Thot)

ปอเปี๊ยะเป็ดทอด

ปาท่องโก๋แบบกรอบ

ปูจ๋า (Bake crab)

ปูผัดผงกะหรี่

ปูผัดผงกะหรี่ (Stir-Fried Crab in Curry Powder)

ปูอบหนำเลี๊ยบหมูสับ

เป็ดย่าง

แป้งขนมผักกาด (Chinese Carrot cake)

ผัดกะเพราน้องไก่อาภัพ (Holy basil with stir fried chicken)

ผัดขมเป็นยา (Stir fried bitter squash and sun dried Chinese radish)

ผัดซาโยเต้ใส่ใข่

ผัดซีอิ๊วใจร่มๆ (Vegetarian Pud See Iew)

ผัดซีอิ๊วหมู (Stir fried flat noodle and pork with preserved soy bean paste)

ผัดดอกกะหล่ำพริกหวานกับกุ้ง (Stir fried cauliflower, capsicum and prawn)

ผัดดอกไม้กวาดไก่ (Stir fried Chinese chive flower with chicken)

ผัดตับกับดอกกุยช่าย (Stir fried pork liver with Chinese chives)

ผัดถั่วงอกเจ

ผัดถั่วหวานกุ้ง (Stir fried sweet peas with carrot, fresh shitake mushroom and shrimps)

ผัดไท (Pud Thai)