ไก่ต้มฟักมะนาวดอง (Chicken, Gourd and pickled lime soup)

ไก่ทอดสมุนไพร (Fried Chicken with Thai Herb)

ไก่นึ่งฮ่องกง (Steamed chicken with Chiu Chow Chili Oil)

ขนมจีนน้ำพริก (Thai rice noodle with peanut sauce)

ขนมปังจ้าวทะเล (Crispy seafood bread)

ข้าวเกรียบปากหม้อ Thai steamed rice-skin dumplings

ข้าวขาหมูทนายอ้วน

ข้าวต้มกรุบกริบฟิตปั๋ง (Pork spare ribs rice soup)

ข้าวต้มสองเกลอ (Duo rice soup)

ข้าวตังหน้าตั้ง (Kao Tung Na Tang: Crispy rice cake and pork and shrimp dipping)

ข้าวผัดตามใจคุณชาย (As you wish fried rice)

ข้าวผัดน้ำพริกเผาไก่ (Chili in oil fried rice with chicken)

ข้าวมันไก่ย่าง (Grilled chicken and garlic and ginger rice)

ข้าวหน้าไก่ (Chicken and shitake Rice)

ข้าวหมูแดง (Char Chew Pork on Rice)

ข้าวแห้ง (Kao Heng)

ขาหมูพะโล้เห็ดหอม (Pork’ hocks and shitake mushroom in brown sauce)

ขาหมูเหงื่อตก (Spicy pork hock soup with holly basil leaves)

ขาหมูอร่อยเวอร์ (Pork Hock in brown sauce)

ไข่ตุ๋น (Steamed Egg)

ไข่ในหิน (Mined pork and salty fish with egg yolks from fresh salty eggs)

ไข่พะโล้ (Kai Pa –low: Boiled egg in brown soup)

ไข่พะโล้เด็กดี (Kai Pa Low)

ไข่พะโล้ถือศีล (Eggs and tofu in brown soup)

ไข่พะโล้น่องเล็ก (Kai Pa Lo)

ฃีฟู๊ด อบวุ้นเส้น

จับฉ่ายผัดแห้ง (Stir fried mixed vegetable)

จ้าวทะเลซ่อนหา (Seafood wanton soup)

โจ๊กคุณแม่สุขภาพดี (Pork congee with liver)

โจ๊กหมู (Pork Congee)

โจ๊กหมูบำรุงสุขภาพ (Minced pork congee)

ฉู่ฉี่ปลาแซลม่อน (chu-chi pla salmon)

ซอสข้าวมันไก่

ซอสพริกไทยดำ (Black pepper sauce)

ซอสหมักกระดูกหมู (Sparerib sauce)

ซอสหมักไก่ตะไคร้ (Kai Ta Krai Sauce)

ซอสหมักสะเต๊ะ (Satay Sauce)

ซุปไก่น้ำใส (Chicken soup)

ซุปข้าวโพดเนื้อปูไก่บ้าน (corn cream soup with crab meat and chicken breast)

ซุปฟักทองขิงสด Pumpkin and ginger soup