짬뽕 = JjamBbong

Basic white sauce - Veloute'

Chicken Pie

Fish gratin

homemade mushroom risotto

Salmon And Potato Chowder

Shrimp shells cappuccino cream soup

Spicy Chicken

Stewed Lamb Shank

Tomkati Poo Kem Risotto(รีซอตโต้ต้มกระทิปูเค็ม)

ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมูตุ๋น (Slow cooked pork spare rib noodle)

กุ้งพริกไทยดำ (Tiger Prawn With Black pepper Sauce)

กุ้งมังกรเจี๋ยนน้ำแดง (Lobster in Chinese red sauce)

แกงจืดแตงกวายัดไส้ Stuffed Cucumber Soup

แกงเลียงกุ้งสด kaeng lieng kung sod

แกงส้มปลาช่อนผักรวม (Sour soup with fish and mixed veggies)

แกรวี่เนื้อ (Meat brown gravy)

ข้าวหน้าหมู donburi

ครีมซุปข้าวโพด (Corn Cream Soup)

ครีมซุปแพชชั่นฟรุ๊ต (Passion Fruit Cream Soup)

ครีมซุปมะเขือเทศ tomato cream soup

เค้กกล้วยหอม

ซอสพริกไทยดำ (Black pepper sauce)

ซุปข้าวบาร์เลย์สไตส์สวิส,Davos style pearl barley soup (Davoser Gerstensuppe)

ซุปข้าวโพดเนื้อปูไก่บ้าน (corn cream soup with crab meat and chicken breast)

ซุปฟักทองขิงสด Pumpkin and ginger soup

ซุปมิโสะ (味噌汁, miso shiru)

ซุปใสไฮโซ ซุปเนื้อ คอนซอมเม่ (Gloden brown consomme soup)

น้ำสต๊อกไก่ (Chicken stock)

น้ำสต๊อกเนื้อ (Beef stock)

น้ำสต๊อกปลา (Fish stock)

น้ำสต๊อกผัก (Vegetable stock)

น้ำสต๊อกหมู (Pork stock)

ปลานิล พิโรธ

สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ (Spaghetti alla Bolognese)