ปลาหมึกยัดไส้ผัดเปรี้ยวหวาน

ปลาหิมะทอดผัดพริกเกลือ

ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

ปลาอินทรีสดทอดราดผัดกะเพรา

ปลาโอเชี่ยนเทร้าท์สเต็ก (Confit of Ocean Trout , Zucchini , Harissa & Dill)

ปอบหวีด.... สยอง (Stir fried pork liver and Kai Lan)

ปอเปี๊ยะ

ปอเปี๊ยะทอด

ปอเปี๊ยะทอด

ปอเปี๊ยะทอด Thai Spring Rolls (Po Pia Thot)

ปอเปี๊ยะทอด (เสิร์ฟสไตล์ค็อกเทล)

ปอเปี๊ยะเป็ดทอด

ปอเปี๊ยะเวียดนาม,Goi Cuon

ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม

ปอเปี๊ยะไส้เห็ดเข็มทองทอด

ปั้นขลิบ

ปีกไก่คั่วเกลือ

ปีกไก่คั่วน้ำผึ้ง

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ปีกไก่น้ำแดง Chicken Wings Red Sauce

ปีกไก่ยัดไส้ (Stuffed Chicken wing)

ปูจ๋า Poo Jaa

ปูจ๋า (Crab Cake)

ปูทะเลไข่ดอง

ปูนิ่มผัดฉ่า

ปูผัดผงกะหรี่

ปูผัดผงกะหรี่ (Stir-Fried Crab in Curry Powder)

ปูอบหนำเลี๊ยบหมูสับ

เป็ดซ่า (Spicy duck)

เป็ดปักกิ่งสปาฟู้ดส์

เป็ดย่าง

เป็ดอบรมควันผัดเห็ดหอมกับถั่วลันเตาหวาน

เปรี้ยวหวานสามชั้น (Stir fried pork belly with sweet & sour sauce and mixed vegetables)

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม (Goi Cuon)

เปาะเปี๊ยะหอยนางรม

โป๊ยก่าย...หอเจี๊ยะ (Yummy pork belly)

ผงปรุงรสฉบับทำเอง

ผักกาดแก้วน้ำมันหอย

ผักกาดขาวราดหน้า (Wom Bok with minced pork sauce))

ผักคลุกน้ำมันงา