แกงส้มปลาช่อนผักรวม (Sour soup with fish and mixed veggies)

แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกับสายบัวใส่กุ้ง (Sour soup with young coconut shoot, lotus stem and shrimps)

แกงส้มสับปะรดกับกุ้ง (Southern sour soup with coconut shoot and prawns)

แกงส้มไหลบัวกุ้งสด (Sour soup with lotus stem and shrimps)

แกงหน่อไม้ปลาสวาย (Coconut curry preserved bamboo shoot and Stripped Catfish)

แกงหอง (Kaeng Hong)

แกงหัวปลา (Ikan kari)

แกงเหลืองกระดูกหมูกับหน่อไม้ดอง (Southern sour soup with pork spare ribs and preserved bamboo shoot)

แกงเหลืองกระดูกหมูหน่อไม้ดอง (Southern sour soup with pork spar rib and preserved bamboo shoot)

แกงเหลืองสายบัวมะละกอ (Southern sour suop with green papaya and lotus stem)

แกงอ่อม (เหนือ) กระดูกหมู (Kaeng Om pork spare ribs)

แกงอ่อมมะระกับหอยแมลงภู่ (Kaeng Ome bitter squash with mussels)

แกงอ่อมมะระปลาดุกย่าง (Red curry blanched bitter squash and chargrilled catfish)

แกงฮังเลใจบุญ (Kaeng Hung Le Vegetarian)

แกะย่าง น้ำจิ้มแจ่ว (Grilled Lamb chili sauce)

โกยซีหมี่นับบุญ

ไก่ซ่อนรส (Crispy chicken wing marinated with curry powder)

ไก่แซ่บ.....เวอร์ (Stir fried chicken thigh fillets with Green curry paste)

ไก่ต้มข่า

ไก่ต้มขิง (Chicken and ginger soup)

ไก่ต้มฟักมะนาวดอง (Chicken, Gourd and pickled lime soup)

ไก่ตุ๋นอั้งม้อ (Slow cooked chicken)

ไก่ทอดมะพร้าวแห้ง กับ Honey-Mustard Sauce

ไก่ทอดสมุนไพร (Fried Chicken with Thai Herb)

ไก่นึ่งน้ำจิ้มข้าวมันไก่ (Steamed chicken drumsticks with fermented soy bean dip)

ไก่นึ่งฮ่องกง (Steamed chicken with Chiu Chow Chili Oil)

ไก่ผัดขิง (Stir fried chicken, ginger and mixed vegetables)

ไก่ผัดขิง เพื่อเด็กออติสติก (Chicken with Ginger) Gai Pad King

ไก่ผัดดอกหอมน้ำมันหอย (Stir fried chicken and spring onion flower with oyster sauce)

ไก่ผัดน้ำพริกแกงใต้หน่อไม้ดอง (Stir fry chicken with southern chili paste and preserved bamboo shoot)

ไก่ผัดน้ำพริกเผา (Stir fry chicken and chili in oil)

ไก่ผัดพริกแกง (Stir fried chicken and curry paste)

ไก่ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว (Stir fried chicken and sting bean with red curry paste)

ไก่ผัดหน่อไม้เส้น (Stir fried chicken with Southern curry paste)

ไก่ย่างกระเทียมโหระพา ราดซอสเนยมะเขือเทศ

ไก่ลุยสวนพริก (Spicy stir fried chicken and capsicum and basil)

ไก่สะเต๊ะ (Chicken Stay)

ไก่สะเต๊ะ Classic Thai Chicken Satay

ไก่หร่อยจังหู้ (Chicken with Southern curry paste and pea eggplants)

ไก่ห่อตะไคร้ ซอสกระเพรา (Gai hor takai Holy Basil Sauce)