น้ำพริกมะดัน ( Garcinia Chili Dip)

น้ำพริกระกำ (Snake fruit chili dip)

น้ำพริกลงเรือ (Naam Prik Long Rau)

น้ำสลัด Vinegar Oil Sauce

น้ำสลัดเฟรน เดรสซิ่ง (French Dressing)

นิลกาฬรัตมณี (Deep fried Talapia with chili sauce)

เนื้อเฃอร์ลอยอบพริกไทยดำ (Roasted Sirloin Black pepper)

เนื้อสันในลูกวัวผัดกับครีมซอสไวน์ขาว, เห็ดพื้นเมืองสวิสสีน้ำตาล,Sliced Veal Loin Zuerichoise (Zuericher Kalbsgeschnetzeltes)

บะหมี่ต้มยำโชคดีปีใหม่ (Tom Yam Noodle)

บะหมี่น้ำหมูกระดูกหมู (Egg noodle in pork spare rib soup)

บะหมี่หมูตุ๋นลำไย (Braised pork spare ribs with longan and egg noodle)

ปลากะพงหลุยเซียน่า (Red Snapper Louisiana Stye)

ปลาเค็มผัดถั่ว (Stir fried salted fish in oil and string bean)

ปลาเค็มผัดมะเขือม่วง (Stir fried salted fish and aubergine)

ปลาแซลมอนย่างกับมันบดพริกไทยดำ

ปลาตะโกกราดพริก (Deep fried Silver river barb with hot and spicy sauce)

ปลาทับทิมเจี๋ยน (Deep fried red tilapia with sweet sauce and trimmings)

ปลานิล พิโรธ

ปลานิลเจี๋ยนน้ำแดง (Tilapia In Red Sauce)

ปลานึ่งหน่อไม้ฝรั่ง

ปลาเนื้ออ่อนนอนแซ่บ (Deep fried Whisker Sheatfish with spicy sauce)

ปลาราดพริก (Deep – fried fish and chili sauce)

ปลาร้าทรงเครื่อง(แบบไม่ใส่ปลาดุก) (Pla ra song krung)

ปอบหวีด.... สยอง (Stir fried pork liver and Kai Lan)

ปูจ๋า Poo Jaa

เป็ดซ่า (Spicy duck)

เปรี้ยวหวานสามชั้น (Stir fried pork belly with sweet & sour sauce and mixed vegetables)

โป๊ยก่าย...หอเจี๊ยะ (Yummy pork belly)

ผักพริกไก่หอมใหญ่ (Spicy stir fried chicken and onion)

ผัดกระเพราหน่อไม้ดองเต้าหู้ (Stir fried tofu with preserved bamboo shoot and holy basil)

ผัดกลมๆ ยาวๆ (Spicy stir fried eggplant and pork ball)

ผัดไก่จี๊ดดด (Spicy stir fried sugar snap pea and fresh shitake mushroom)

ผัดขิงไก่ใส่เครื่องใน (Stir fried chicken and ginger)

ผัดเขียวหวานพรานทะเล (Stir fried seafood with green curry paste)

ผัดแขกรับเชิญ (Stir fried eggplant and butter nut with preserved bean sauce)

ผัดฉ่าลูกชิ้นปลา (Spicy stir fried fish balls and herbs)

ผัดซีอิ้วไก่ (Phad See-Yew Gai)

ผัดแซ่บบบบบ ....บบบ (Spicy stir fried flat noodle with tofu and holly basil leaves)

ผัดแซ่บเส้นใหญ่ (Spicy stir fried flat noodle with pre boiled bamboo shoot and minced pork)

ผัดตับกับดอกกุยช่าย (Stir fried pork liver with Chinese chives)