ปลาราดพริกเผ็ดมากก (Deep fried fish in very hot sauce)

ปลาร้าทรงเครื่อง(แบบไม่ใส่ปลาดุก) (Pla ra song krung)

ปลาลูกเขย (Deep fried Tilpia with tamarind sauce)

ปอบหวีด.... สยอง (Stir fried pork liver and Kai Lan)

เป็ดซ่า (Spicy duck)

เปรี้ยวหวานสามชั้น (Stir fried pork belly with sweet & sour sauce and mixed vegetables)

โป๊ยก่าย...หอเจี๊ยะ (Yummy pork belly)

ผักพริกไก่หอมใหญ่ (Spicy stir fried chicken and onion)

ผัดกระเพราหน่อไม้ดองเต้าหู้ (Stir fried tofu with preserved bamboo shoot and holy basil)

ผัดกลมๆ ยาวๆ (Spicy stir fried eggplant and pork ball)

ผัดไก่จี๊ดดด (Spicy stir fried sugar snap pea and fresh shitake mushroom)

ผัดขิงไก่ใส่เครื่องใน (Stir fried chicken and ginger)

ผัดเขียวหวานพรานทะเล (Stir fried seafood with green curry paste)

ผัดแขกรับเชิญ (Stir fried eggplant and butter nut with preserved bean sauce)

ผัดฉ่าลูกชิ้นปลา (Spicy stir fried fish balls and herbs)

ผัดซีอิ๊วใจร่มๆ (Vegetarian Pud See Iew)

ผัดแซ่บบบบบ ....บบบ (Spicy stir fried flat noodle with tofu and holly basil leaves)

ผัดแซ่บเส้นใหญ่ (Spicy stir fried flat noodle with pre boiled bamboo shoot and minced pork)

ผัดดอกไม้กวาดไก่ (Stir fried Chinese chive flower with chicken)

ผัดตับกับดอกกุยช่าย (Stir fried pork liver with Chinese chives)

ผัดถั่วงอกเต้าหู้อ่อน (Stir fried deep fried egg tofu with bean sprout and snow pea)

ผัดทองไหลมา (Stir fried pumpkin with eggs, spring onions and chili

ผัดปลากระเบน (Stir fried spicy sting ray)

ผัดปลากรายตามใจคุณชาย (Stir fried Clown featherback with red curry paste)

ผัดปลาเค็มใส่ถั่วกับเห็ดหอม (Stir fried salty fish with string bean and fresh shitake mushroom)

ผัดเปรี้ยวหวานจานโปรด (My favorite stir fried sweet and sour)

ผัดผักกาดดองหมูสับ (Stir fried preserved mustard green with minced pork)

ผัดเผ็ดกระดูกอ่อนกับสะตอ (Spicy stir fried Pork cartilage bone and Parkia nut)

ผัดเผ็ดไก่มะเขือสามสหาย (Spicy stir fried chicken rump with 3 kinds of eggplant)

ผัดเผ็ดทศกัณฐ์พิโรธ (Spicy Green Curry Paste Stir Fry with Chicken)

ผัดเผ็ดลูกชิ้นยักษ์ (Stir fried giant pork balls with red curry paste)

ผัดพริกตับกับหน่อกะลา (Stir fried liver with chilies and kala shoot)

ผัดพริกหวานไก่ (Stir fried chicken and capsicum)

ผัดภรรยาส่ายหน้า (Spicy stir fry eggplant and pork belly with preserved bean paste)

ผัดมะเขือยาวสีมรกต (Spicy stir fry eggplant and minced pork)

ผัดสามสหายจี๊ดจ๊าด (Spicy Three Amigos)

ผัดหน่อไม้หมูสับ (Stri fried pre boiled bamboo shoot and minced pork)

ผัดหมูตอแหล !!! (Stir fried pork with chili and holy basil)

ผัดหอมใหญ่กับตับ (Spicy stir fried pork liver and onion and chilies)

เผ็ด – ไก่ – เส้น – พวง (Red curry chicken with preserved bamboo shoot)