Assam Fish

Ayam Asam

Ayam Sioh

Bruschetta น้ำพริกอ่อง (Nam prik ong bruschetta)

Bruschetta น้ำพริกอ่อง (Nam prik ong bruschetta)

Sotong Masak Hitan

Tamarind Sauce

ก๋วยเตี๋ยวผัดน้ำพริกอ่อง

กาโด้ กาโด้ (Gado Gado)

กุ้งทอดซอสเปรี้ยวหวาน (Deep fried prawn with sweet and sour sauce)

กุ้งน้ำมะขามเปียก (Deep fried Tiger Prawns with tamarind sauce)

แกงกะทิไก่ใส่ฟัก ( Ground curry with chicken)

แกงกะหรี่หัวปลา (Fish Head Curry)

แกงคั่วกระเจี๊ยบกุ้ง (Keng kua okra and shimps)

แกงคั่วผักบุ้งปลาเค็ม (Red curry water spinach and dried salted fish)

แกงคั่วมะรุมใส่กุ้ง (Moringa curry with shrimp)

แกงคั่วลูกเหรียงและสะตอกับกระดูกหมูอ่อน ( Reng nut and Pakrai Nut curry with pork spare rib)

แกงส้มกระเจี๊ยบกับกุ้ง (Okra sour soup with shrimp)

แกงส้มกวางตุ้งหมูสับแซ่บ (Choy Sum Sour Soup with Minced Pork)

แกงส้มไข่เจียวดอกโสน (Sour soup with Sesbania flower omlet)

แกงส้มโคห์ลราบิและเพื่อนๆ (Kohlrabi sour soup)

แกงส้มดอกแคแตงโมอ่อน (Sour soup with young watermelons and butterfly tree flowers)

แกงส้มแตงโมอ่อนกับปลาช่อน (Sour soup with young watermelon and snakehead fish)

แกงส้มใต้ผักรวม (Mix vegetable sour soup)

แกงส้มปลาช่อนผักรวม (Sour soup with fish and mixed veggies)

แกงส้มสับปะรดกับกุ้ง (Southern sour soup with coconut shoot and prawns)

แกะย่าง น้ำจิ้มแจ่ว (Grilled Lamb chili sauce)

ขนมจีนน้ำพริก (Thai rice noodle with peanut sauce)

ข้าวตังหน้าตั้ง (Crispy Rice with Tamarind peanut sauce)

ข้าวตังหน้าตั้ง (Kao Tung Na Tang: Crispy rice cake and pork and shrimp dipping)

เขยใจโหด (Cruel son in law)

ไข่(ของ)ลูกเขย (Deep fried boiled eggs with sour sauce)

ซอสเมี่ยงคำชนิดข้น สูตร.2 (Mieng Kam Sauce)

ซอสสะเต๊ะ (Satay Sauce)

ต้มกะทิฟักข้าว (Spring bitter cucumber in coconut soup with prawn)

ต้มกะทิสายบัวปลาทู (Lotus stem with steamed mackerel in coconut soup)

ต้มกะทิสายบัวมะดัน (Coconut soup with lotus stems and garcinia)

ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน (Tom kha kai with tamarind leaflet)

ต้มข่าดอกขจร ( Tom kha dok kajorm)

ต้มข่าหน่อกะลากับเต้าหู้ (Tom Kha Kala Shoot and Tofu)