ต้มข่าดอกขจร ( Tom kha dok kajorm)

ต้มข่าต้นขาน้องไก่ (Tom Kah Kai)

ต้มข่าสะโพกดินระเบิด (Tom Kha Chhicken Thigh Fillets)

ต้มข่าหน่อกะลากับเต้าหู้ (Tom Kha Kala Shoot and Tofu)

ต้มจืดไชโป๊วกับกระดูกหมู (Preserved Chinese radish and pork spare ribs soup)

ต้มจืดมะระยัดไส้ทรงเครื่อง (Stuffed bitter squash soup)

ต้มจืดลูกชิ้นปลาหมูสับ (Minced pork and fish balls soup)

ต้มจืดหน่อไม้สดใส่ไก่ (Slow cooked bamboo and chicken rump)

ต้มไชโป๊วกระดูกหมู (Semi-sweet dried Chinese radish and pork spare rib soup)

ต้มแซ่บกระดูกหมู (Tom Saab pork spare ribs: Spicy clear soup with pork spare ribs)

ต้มแซ่บกระดูกหมูหน่อกะลา (Spicy pork spare rib soup with kala shoot)

ต้มแซ่บสาวเวียด (Veitnam spicy clear soup)

ต้มเปรอะหน่อไม้ (Tom preo bamboo shoot and pork)

ต้มยำกุ้ง (River prawn spicy soup)

ต้มยำไก่ (Tom Yam Chicken)

ต้มยำไก่น้ำข้น (Tom yam kai naam kon)

ต้มยำปลากระป๋อง (Tom Yam canned mackerel in tomato sauce)

ต้มส้มสับปะรด (Pineapple sour soup with pork neck)

ตับผัดกระเทียมพริกไทย (Stir fried pork liver with pepper and garlic)

ตับผัดถั่วงอกหัวโต (Stir fried soy bean sprout with pork liver)

ตับหวานชาวเหนือ (Tub waan with Northern style Larb seasonings)

ตับห่านมะขาม Foie Gras

เต้าเจี้ยวหลน (Preserved soy bean dip)

เต้าหู้กรอบผัดน้ำพริกเผา (Crispy Tofu and Thai Chili paste)

เต้าหู้จิตผ่อง (Stir fry mixed veggies and deep fried tofu)

เต้าหู้ใจเย็นๆ (Deep fried tofu in sweet and sour sauce)

เต้าหู้ทรงเครื่องเล็ก (Deep fried tofu and prawn sauce)

เต้าหู้ทอดผัดซอส (Crispy tofu fried with spicy sauce)

เต้าหู้บาบ๋า – ย่าหย๋า (Nonya Cold Tofu)

เต้าหู้บุษราคัม (Topaz Tofu)

เต้าหู้ผัดน้ำพริกเผาสบายใจ (Tofu and vegetarian chili in oil)

เต้าหู้มาผ่อ (Mab Tofu)

เต้าหู้หกกษัตริย์ ( Six kings tofu)

ถั่วคลุก สำหรับควบคุมน้ำหนัก (Easy Spiced Nuts)

ถั่วฝักยาวผัดน้ำมันหอย (Stir fried string bean and oyster sauce)

ถั่วหวานผัดกุ้ง (Stir fried sweet pea with shrimp, carrot and shitake mushroom)

ทศกัณฐ์ชมสวน(Stir fried green curry with coconut shoot)

น้ำทับทิมพริ้มตาตรู (Pomergranate Drink)

น้ำปลาหวาน (Nam pla waan)

น้ำปลาหวานสะเดา (Sweet & Sour Dip)